米其林星級梅酒
【限時優惠】48折起
“大七酒造生酛梅酒 ”大家已經耳熟能詳
這次再精選多款讓大家驚呼連連的梅酒
季節限定大七氣泡梅酒/神藏氣泡梅酒
米其林一星精選Impromptu by Paul Lee青谷之梅
超限量的黑龍梅酒
– 特價 $950起/新鮮到貨 –
罕見高年份熟成梅酒
庭の鶯 特撰梅酒11年
720 mL|13% Alc
★ 福岡縣超人氣酒造
★ 產量超稀少連日本境內都難以取得
★ 歷經了11年完整封存於瓶中展現複雜豐厚滋味
以最簡單的原料燒酎、梅、砂糖,經由11年時間熟成,濃厚的梅香,時間淬煉而出的醇厚酒香。
琥珀色澤的酒液,入口烏梅、焦糖薰香充滿鼻腔,瞬間感受被時間磨去稜角的醇厚口感在口中慢慢畫開,風格兼具濃郁與溫柔,是一款讓人無法抵抗、停不下來的美味梅酒。
$3990 原價 $4880
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京都米其林
無菜單日料愛用銘柄
走跳於台北高級板前料理對『神藏』應該不陌生
風格現代鮮明果香
入口偏甘不失優雅、內斂
日本產量少少不好購入
𝙎𝘼𝙆𝙀𝙏𝙄𝙈𝙀更是超越“英勲”、“蒼空”
業界最長低溫35天發酵
打造甜美多汁、渾厚的口感
閉上眼睛霎那間有十四的影子
一進台灣就收服”頂級無菜單日料“師傅的舌頭!!
超限量。季節限定梅酒
神藏蜜號氣泡梅酒
(每瓶附贈禮盒)
360 mL|5% Alc
★ 冬季限定,錯過再等一年
★ 神藏自家低溫發酵清酒基底,加增吟釀香
★ 能喝到飽滿濃郁、鮮明的黃金糖、蜜餞風味
大七氣泡梅酒
300 mL|7% Alc
★ 日本G8八國高峰會議選用酒造
★ 年度秋冬限定款
★ 芬芳香氣中帶有水蜜桃、蜂蜜氣息,氣泡綿密
“神藏 蜜號氣泡梅酒” $1,600
單瓶 $1,200/瓶 點我加入詢價
6瓶 $1,080/瓶 點我加入詢價
“季節限定 氣泡梅酒組” $8,850
$5940/組 6瓶1組,每組包含
1. 神藏 氣泡梅酒 360 mL*3瓶($1,600)
2. 大七酒造 氣泡梅酒 300 mL*3瓶($1350)
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新品上架
神藏蜜號梅酒
710 mL|14% Alc
★ 冬季限定,錯過再等一年
★ 燒酎基底添加清酒增加吟釀香氣
★ 微微冰鎮就能喝到飽滿桃子香氣
嚴選顆粒碩大、果肉飽滿的日本梅子,與酒造自豪的神藏清酒陳放浸漬一年的時間,融合出迷人、層次豐富的滋味,最後添加些許清酒增添吟香。
品飲它微微冰鎮30分鐘就能感受到濃郁芳醇的梅香,討喜杏桃甜香交織糖漬梅子與杏桃果核氣息,入口濃醇厚實、收尾不帶甜膩口感。
大七生酛梅酒
720 mL|12% Alc
★ 多國米其林餐廳選用
★ 年選用最好的3L大粒南高梅
★ 有別於一般梅酒,選用純米生酛造就細緻厚實口感
低溫時香氣含蓄青檸、白柚、隱約花香穿梭於各種味道之間。溫度上升水蜜桃、蜂蜜,穿透而純淨、甜而不膩的口感中帶著酸度帶有多汁水蜜桃、梅子氣息,口感醇厚與梅子的酸味完美契合,釀造過程無需添加過多糖分,調配出的梅酒香淳順滑。
神藏蜜號梅酒 $2,180 $1,480 點我加入詢價
神藏蜜號+大七生酛梅酒 $6,180 $2,980 點我加入詢價
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生酛酒專家
X
日本四大必喝酒造之一
遵循日本最傳統“生酛法”釀造醇厚口感
清酒被選為G8工業國高峰會
元首夫人晚 宴指定用酒
極上品梅酒年產量只有3000瓶
被稱為“梅酒界愛馬仕”
為各國米其林餐廳首選用酒
梅酒界的天花板
大七氣泡梅酒
300 mL|7% Alc
★ 日本G8八國高峰會議選用酒造
★ 年度秋冬限定款
★ 芬芳香氣中帶有水蜜桃、蜂蜜氣息,氣泡綿密
使用自家釀製生酛純米釀製,香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜,入口氣泡綿密甜而不膩,中段帶著輕盈酸度,口感媲美單一園Moscato般細緻柔美。
原價 $1700
2瓶一組 $1,080/瓶 點我加入詢價
6瓶一組 $900/瓶 點我加入詢價
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百萬YT強推款
720 mL|12% Alc
★ 多國米其林餐廳選用
★ 選用最好的3L大粒南高梅
★ 有別於一般梅酒,選用純米生酛造就細緻厚實口感
低溫時香氣含蓄青檸、白柚、隱約花香穿梭於各種味道之間。溫度上升水蜜桃、蜂蜜,穿透而純淨、甜而不膩的口感中帶著酸度帶有多汁水蜜桃、梅子氣息,口感醇厚與梅子的酸味完美契合,釀造過程無需添加過多糖分,調配出的梅酒香淳順滑。
$1,880 原價 $4000
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梅酒界的天花板
720 mL|11% Alc|限量3000瓶
釀造年份:2022/2023
★ 年產量只有少少3000瓶
★ 釀酒師對於自己產品的自信,少數年份梅酒
★ 基底不是一般的燒酎,而使用頂級清酒 – 箕輪門
開瓶花果香交織、味道純淨舒服,明顯蜜桃、蜂蜜交織成熟梅子氣息,入口棉柔、酸甜均衡恰到好處,感讓你捨不得下嚥,後餘韻在嘴巴綿延30秒難以散去。
原價 $5000
單瓶$3,400/2瓶以上3,200/瓶
點我加入詢價 私訊小編,幫您加速安排
🔻加碼嚴選限量梅酒🔻
米其林一星餐廳嚴選梅酒
720 mL|12% Alc
★ 米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee選用
★ 市場少見7年熟成梅酒
★ 長時間熟成打造厚實、複雜口感
選用京都青谷梅林中最頂級品種「城洲白」
經歷七年藏存熟成,進化成烏梅馥郁醇厚的香氣
酒體比一般梅酒深色和濃稠
入口梅酒的甜韻被尾韻梅核的微苦感中和
是梅酒當中少有具年份的深蘊佳釀
產量不多,即使在京都當地都是一酒難求
原價 $1500
單瓶 $1,150/加價購 $950
點我加入詢價 私訊小編,幫您加速安排
**與本頁面梅酒一起購買,可享加價購,數量有限加完為止**
黑龍酒造超限量梅酒
720 mL|13% Alc
★ 四大必喝酒造之一,Saketime福井縣排名第一
★ 喝一瓶少一瓶,高階板前壽司才能看到的品項
★ 日本只能在永平寺町「ESHIKOTO」中購買
永平寺町新開幕一座觀光新設施「ESHIKOTO」
座落於永平寺町的九頭龍川旁
梅子成熟後以人工採摘
使用縣內製造的燒酎釀製
採用越前町農民精心挑選的品種
每顆都是飽滿且美麗的金黃色梅子
開瓶後散發出濃郁優雅的香氣
因為使用九頭龍河的水釀製
入口的純淨酒質讓人感到舒適平衡