TENUTA ULISSE 尤里西斯酒莊
國家：義大利
葡萄品種：Pecorino
酒款特色：
酒莊位於Marche一個只產低廉餐酒的產區，Tenuta Ulisse一擺生產低廉葡萄酒形象，酒莊不僅採用最新設備更用上最新技術保留葡萄原始果香。白酒以手工採摘葡萄已經不稀奇，酒莊使用接近冷凍方式冷卻葡萄防止氧化，再使用真空壓榨及超低溫發酵法保有鮮明果香。紅葡萄酒則是保留葡萄Montepulciano d’Abruzzo原本特色。
旗艦款紅葡萄酒“香氣雍容華貴、口感細緻濃郁”已經連續兩年獲得LM 99分，單一園Amaranta已經連續3年拿下LM 99分“帶有複雜花香與香料氣息，口感濃郁且勻稱”，PK了同價位波爾多、加州名莊直接瞬間被秒殺。
香氣特色：
曾經絕跡的芳香葡萄品種Pecorino，低溫浸漬 12 小時才取期芬芳香氣氛子，撲鼻而來熱帶水果氣息，帶有鳳梨、柑橘、白桃和芒果、枇杷等熱帶水果香氣。口感細膩、新鮮，略帶脂香搭配中等酸度和良好的結構。
