Invivo X SJP 南極星酒莊 SJP
國家:紐西蘭
類型:不甜白酒
葡萄品種:Sauvignon Blanc
酒款特色:
INVIVO,來自纽西蘭的新興精品酒莊,於2007年成立至今,短短十餘年已獲得無數國際酒類競賽評比的肯定,曾得到紐西蘭航空選為指定用酒,國際知名度迅速竄升。共同創辦人同時也是認識多年的好友Tim Lightboume和Rob Cameron(身兼釀酒師)用創新、現代的方式為紐西蘭葡萄酒寫下一頁新頁。
“我警告過Invivo -這支酒會是非常手工的作品,希望他們不要後悔” – Sarah Jessica Parker,好萊塢巨星
莎拉潔西卡派克,國際知名的好萊塢演員與時尚巨星,IG上更有超過600萬粉錄追蹤,因為愛好葡萄酒而與南極星酒莊合作,推出屬於自己專有品牌・這也將會是個至少長達十年的長期合作關係。從命名、產品風格、包裝設計到釀洒本身的每一個步驟,都由莎拉潔西卡派克親自操刀參與,南極星酒莊釀酒師RobCameron表示:”我們希望這支酒是百分之百的莎拉潔西卡派克作品,所以除了選取葡萄以外,我會坐在觀眾席上觀賞她創作這支酒。”
香氣特色:
來自馬爾堡(Marlborough)五個獨特葡萄園。Waihopai Valley 的強勁口感結合西部 Wairau Valley純淨芳香的果味,葡萄柚、百香果和甜橙清、香軟的芭樂,入口清爽酸度和質地細緻的香味上升,等待溫度上升後帶出濃郁的果味。