四ツ谷酒造
國家:日本
原物料:裸麥
酒款特色:
四ツ谷酒造的初代目–四ツ谷兼八,曾在九州的大分縣宇佐市經營漁市生意,業務遍及九州各地。由於念念不忘其它地方喝過的美味燒酎,四ツ谷先生於大正八年(1919)創立酒造。酒造至今已傳承至第五代,秉承創業以來的心念與技術,持續以挑戰與創新為目標。 燒酌一般都以大麥為原料,四ツ谷酒造則採製作麥茶的「裸麥」,以極濃厚的麥茶味與烤焙感為特色,打造極具辨識度的兼八麥燒酎。酒款更榮登日本航空頭等艙用酒!
香氣特色:
日本公認的「幻の麦焼酎」! 燒酌一般都以大麥為原料,四ツ谷酒造則採製作麥茶的「裸麥」,極濃厚麥香與德式黑麥麵包的微酸氣味,滿滿麥芽香如「成年人限定的阿華田」!入口後,像喝濃郁的麥茶般,帶點泥煤味,彷彿清爽版的威士忌。加冰塊飲用,巧克力與麥味隨之更加清爽。推薦加冰塊、水或蘇打水飲用。