酒款介紹:
國家:日本
類型:果實酒、梅酒
酒精度:20%
酒款特色:
白鶴酒造創業於西元1743年,一心專精於釀酒事業。透過清酒的釀造、販售,聲援每一位消費者的需求。
白鶴酒造位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。灘區優質的水源(宮水)、嚴冷的寒冬,氣候條件相當適合釀酒。此外,該地區的丹波杜氏傳承自古以來的釀酒技術,造就出日本第一的清酒釀酒地。
白鶴酒造的使命不僅傳承自古以來釀酒工法和杜氏技術,更致力於挑戰新技術、設備導入,融合傳統,造就出更符合現代需求的好酒,不斷致力於新商品的開發和追求安全性。
香氣特色:
100%使用一顆顆手摘的紀州南高梅,無添加酸味料、著色劑、香料的「本格梅酒」,歷經三年仔細貯藏熟成。熟成獨有的芳醇香氣和圓潤口感,富有奢侈感的一款極品梅酒。可以加冰塊、加蘇打水或作為調酒,品飲方式多變。