榮光富士酒造
國家：日本
類型： 純米大吟醸無濾過生原酒
米種 ： 赤磐雄町
精米步合 ： 50％
酒款特色：
不輸十四代的山形縣好酒
“榮光富士酒造”位於頂級清酒品牌林立的山形縣 – 你叫得出來的「十四代」、「秀鳳」、「楯野川」都是其中的高手，榮光則是殺出重圍在日本清酒之名排行榜𝙎𝘼𝙆𝙀𝙏𝙄𝙈𝙀拿下山形縣第四位。特色為使用「山形10號酵母」釀酒，口感均衡優美，「無濾過」「生酒」 極為受歡迎的新產品，「無濾過」指將清酒內最新鮮的風味保留於酒液中，保存最原始的味道，「榮光富士」產品系列當中，普遍是果香滿溢，入口清爽順滑，充滿完熟水果的甘甜風味。
如潮牌般每個品項都一年一回限定作品發行
榮光富士的種類每年多達 30 幾款，每次發行前都會先在FB、IG、Twitter上發布消息，網路上幾乎大家一搶而空，為了維持高品質得出荷保證，榮光富士會依據清酒品質調整出荷品，也就是說不一定每年出產的銘柄不一定一樣。
香氣特色：
「MAGMA」是2021最新推出的超限量品，「MAGMA」是岩漿的意思，代表著其使用的酒米「赤磐雄町」風味四溢，「富士酒造」願大家新一年可以有如岩漿般的熱情在身體流動，細心理解 ~原始乃胎動~ ，背後其實充滿寓意，2021年的生肖是「辛丑（牛）」，由「辛：意思是草木枯萎，生命盡頭」，到「丑：意思是萌芽/誕生，生命的開始」捕捉了新生命的過程和轉變，因而命名 「原始乃胎動」。 「雄町」被稱為幻之米，不只罕有，釀造出的清酒酒體渾厚，鮮味有層次。回歸初衷的作品，整體散發濃郁熟果香氣，入口甘甜飽滿，淡淡米香回甘湧現。
