酒款介紹:
國家:澳洲
葡萄品種:Pinot Noir, Chardonnay
酒精度:12%
酒款特色:
著名精品丹麥設計公司 X 澳洲塔斯馬尼雅代表性酒莊
正因都推崇極簡、純淨的生活美學,著名的丹麥設計公司、生活精品代表 Georg Jensen 與Heemskerk 酒莊特別攜手合作,打造出 Hallmark Cuvée Sparkling,對純淨、優雅和設計的做了最佳的現代詮釋。
從葡萄酒的風格到外觀, Hallmark Cuvée 的每一個元素都體現了Georg Jensen精湛的技藝和永恆的美學。
瓶內二次發酵法打造棉柔爽口氣泡
Heemskerk酒莊位於超級涼爽的Tasmania島,白酒跟氣泡酒當然是它的強項,選用Pinot Noir低溫浸泡萃取出富含果香、Chardonnay提供酸度與結構支撐口感。
香氣特色:
櫻花般的淡粉紅酒色,低溫萃取出Pinot Noir新鮮草莓冰沙的芬芳氣息,撞上冷冷的礦石氣息,入口活躍而綿密、輕巧的氣泡在口中彈跳,收尾酸中帶甜的口感鼻腔中豐富的覆盆子果香撞上柑橘氣息,造就出不疾不徐的優雅線條。