EPICURO 依比可羅
國家:義大利
類型:不甜紅酒
葡萄品種:Susumaniello
酒款特色:
生產的特點是精心挑選葡萄藤並仔細選擇每個地區最傳統的名稱,以充分利用該地區和參考葡萄樹的潛力,有時還將其與現有的國際葡萄相結合很長一段時間在不同的領域。用於生產 Falanghina 和 Aglianico 的葡萄藤來自坎帕尼亞,來自阿布魯佐的 Montepulciano,來自普利亞大區的 Primitivo、Negroamaro 和 Fiano,以及來自西西里島的 Nero d’Avola:這就是 Femar 二十多年來的一貫做法。
香氣特色:
Susumaniello是義大利的原生品種,源自位在義大利東南部酷似靴子鞋跟部位的“Puglia”。 Susumaniello是世界上最稀有及古老的葡萄品種之一,名稱源自於義大利文的“Somarello”。帶著優雅的紫羅蘭花香、鮮美紅及黑色漿果與甜美的肉桂辛香。酒體豐厚,單寧成熟及細滑,其酒精濃度14.5%與酸度非常平行, 尾韻悠長而迷人。