EPICURO 依比可羅
國家：義大利
類型：不甜紅酒
葡萄品種：Cesanese、Syrah、Montelpuciano
酒款特色：
生產的特點是精心挑選葡萄藤並仔細選擇每個地區最傳統的名稱，以充分利用該地區和參考葡萄樹的潛力，有時還將其與現有的國際葡萄相結合很長一段時間在不同的領域。用於生產 Falanghina 和 Aglianico 的葡萄藤來自坎帕尼亞，來自阿布魯佐的 Montepulciano，來自普利亞大區的 Primitivo、Negroamaro 和 Fiano，以及來自西西里島的 Nero d’Avola：這就是 Femar 二十多年來的一貫做法。
Roma Rosso 由三種葡萄混釀分別是：Montepulciano、Syrah、當地原生品種Cesanese。Montepulciano 提供多汁香甜的果味，Syrah 則是提供木質系香料跟藍
莓果氣息再加上厚實的酒體，Cesanese 是一個古老的品種提供成熟黑櫻、輕柔花朵氣息以及絲綢般柔順單寧。
香氣特色：
撲鼻而來的就是鮮紅色妖而不艷花朵交織的香氣，再鑲上黑櫻桃以及木質系香料氣息，接著出現香甜多汁的藍莓、紅色李子，莢氣息。悠長後韻中 伴著摩卡咖啡以及淡淡奶香。
