DONNAFUGATA 多娜佳塔酒莊
國家:義大利
葡萄品種:Zibibbo
酒款特色:
來自於西西里島的 Donnafugata 酒莊,酒莊名稱的意思是「逃跑的女人」,這個女人是 19 世紀時,因法國王室被推翻,從那不勒斯逃出的瑪莉皇后,最後落腳於西西里島上,距現今葡萄園不遠的避難所。Donnafugata 將這段歷史用酒標呈現,不論 logo 或酒標上皆有這位長髮飄逸的女人。
酒標故事:
Dolce&Gabbana 從岩漿的顏色中汲取靈感,以埃特納火山維構圖中心的真正主角。 沉浸在一個暗示性的、幾乎是童話般的景觀中,喚起了故事講述者的俠義故事和 Opera dei Pupi 的戲劇場景。酒瓶頸部的領口和包裝瓶子的薄紙上印有金色的標誌,以慶祝埃特納火山的珍貴和崇高的性質,作為獨一無二的形象展現。
香氣特色:
義大利最古老的酒種之一「渣釀白蘭地」,除了代表文化外,更與「香檳」、「干邑」一樣,受到歐盟法規嚴格規範。義大利渣釀白蘭地只能使用葡萄酒渣蒸餾、在義大利製作才能被稱為 Grappa! 在義大利,有些酒莊只採用最高品質的葡萄來製作頂級 Grappa,經過小橡木桶陳年下,金黃酒色在玻璃罐中閃耀, 宛若淬煉後的液體黃金。雖然酒精濃度高達 42%,卻非常溫潤。
酒液呈現通透的金黃色,始有典型的柑橘香氣,繼之散發出有橙橘、水梨、杏桃及熱帶水果等新鮮和糖漬水果堆疊出的極佳香氣並夾雜纖細的香草氣息。口感不會過度甜膩。
典型的柑橘香氣,繼之散發出有橙橘、水梨、杏桃及熱帶水果等新鮮和糖漬水果堆疊出的極佳香氣並夾雜纖細的香草氣息。口感不會過度甜膩。