多慕斯酒莊
國家:智利
類型:不甜紅酒
葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Cabernet Franc、Merlot
酒款特色:
坐落於安地斯山腳下的Domus Aurea酒莊,是由家族擁有的單一園酒莊;葡萄園名為Clos Quebrada de Macúl,是Maípo Valley最優質的葡萄園之一。葡萄園自1970年代便開始種植當時智利鮮少人做的波爾多品種,包括卡本內蘇維濃、梅洛、小維多和卡本內弗朗。過去,葡萄園的葡萄全數外賣給智利的頂級酒莊;生產的葡萄價格更是市場最昂貴的。直到1996年,由於美國投資者慧眼相中這塊優質葡萄園,說服莊主Ricardo與Isabelle Peña夫妻創立自有品牌外銷,Domus Aurea酒莊才因此成立。
智利車庫酒王 喝智利酒你就不能不知道智利十八羅漢!
Domus Aurea齊名Almaviva、Clos Apalta、Seña、Montes M等耳熟能詳頂級酒款!更是智利唯一代表,與Le Pin、Henschke等世界知名酒,並列八大車庫酒王! 擁有智利Pétrus之稱的Domus Aurea,性價比破表,酒友們皆愛不釋口,回購再回購!
Opus one、智利王、五大酒莊釀造團隊打造!
由曾擔任法國五大木桐酒(Chateau Moton Rothschild)20年總酸酒師、參與智利王(Almaviva)、美國第一樂章(Opus one) 釀造團隊的帕斯卡(Pascal Marty)擔任顧問,2003年法酸酒師Jean Pascal Lacaze加入酒隊,並以外星人(Domus Aurea)成為智和(Petrus)為目標,他強調:我們不同於一般酒款採金字塔式最造初階、中階、高階酒款,多幕斯酒莊(Domus)只生產頂級酒款
香氣特色:
智利車庫酒王 名列智利十八羅漢 :人說全球有八大量少質精的車庫酒,Domus Aurea 正是智利代表,與 Le Pin 跟 Henschke 齊名!香港《酒經》月刊出版人劉致新先生更曾盤點智利名莊,是為「智利十八羅漢」;在這名單裡 Domus Aurea 當然沒有缺席,與 Clos Apalta、Montes Alpha M 並駕齊驅!
香氣滿溢,帶有黑醋栗與黑櫻桃等撲鼻的果香,與黑巧克力、菸草葉與辛香料等香氣,另帶有智利卡本內特有的尤加利葉香芬,令人心醉神迷。口感濃郁,質地卻細如絲綢;酒體飽滿,單寧強勁,已進入適飲期,亦可繼續陳年。