酒款介紹：
國家：日本
類型：果實酒、梅酒
酒精度：12%
酒款特色：
大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來，一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。酒造獨創「超扁平精米技術」，保留純淨米香，讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融，享譽國際。堅持傳統採用「生酛」釀造，變異性又較一般速釀酛來得還要高。其中Grand Cuvee是2007年北海道八大工業國高峰會 — 元首夫人晚 宴指定用酒，年產量1千來瓶每瓶，江湖上有句話：「武林至尊妙花蘭曲，龍泉寶刀號令天下，菊姬一出黑龍爭鋒。」厲害程度可想而知。
香氣特色：
為季節限定酒款年產量3000瓶。開瓶淡肉桂胡椒類木質香氣，接續轉換淡淡花香、莓果、柑橘清香，入喉沒有老態，基本酸甜梅香，舌翼展現酸甜均衡，後運在鼻腔內積累迴盪。建議使用蒙哈謝杯型品飲。
