Collefrisio 菲力山酒莊
國家：義大利
葡萄品種：Montepulciano
酒款特色：
位於義大利中部的 Collefrisio 菲力山酒莊，是義大利 Abruzzo 產區的超級新星，創立僅 20 餘年，卻以在國際葡萄酒大賽中屢獲嘉獎，其優異的絕妙風味更獲得美國第一夫人所喜愛，更在知名葡萄酒評分軟體 vivino，有著 4.4 的超級高分！其優異品質及細細膩豐富的風味，廣受全球酒迷們歡迎。
酒莊由 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 共同創立，兩位皆來自於當地歷史悠久的釀酒世家出身，卻決心一同合作，打造出以義大利原生葡萄品種為主體的新時代風格，帶著大自然的敬意與釀酒實力的決心，打造出酒莊旗艦酒款 In & Out 酒款，並在葡萄酒界四大獎 – 布魯塞爾挑戰賽中喜得金牌，因此聲名大噪，從義大利本土，逐漸走向國際酒饕們的視野中。
香氣特色：
獨特的包裝更是其一大焦點，絕美的金色鯉魚造型，融合了東方文化的太極標示，示意著酒體的活力與平衡，更獲得了設計界奧斯卡 – 德國紅點設計獎的肯定。
旗艦酒款 In & Out，採用 100% 當地原生葡萄品種 Montepulciano d’Abruzzo，葡萄中內斂的果味與紫羅蘭花香，在經過 24 個月的木桶陳釀後，來到了風味的極致體現，散發複雜的黑松露、李子、覆盆子、森林、甘草、辛香料等香氣。單寧柔和、口感細緻、結構優美，適合搭配敦牛肉、烤雞、照燒料理。
