BIONDI SANTI 碧昂帝桑迪酒莊
國家:義大利
葡萄品種:Sangiovese
酒款特色:
Biondi Santi Tenuta Greppo莊園 Brunello Di Montaleino,就不得不提到到Biondi Santi家族1840年Santi的女兒Caterina 與佛羅倫斯貴族Biondi家族的Jacopo Biondi聯姻,兩個家族莊園合併後便開始了大規模的葡萄種植和葡萄酒釀造,Jacopo的兒子Ferruccio Biodi Santi,將自己姓改為複性,同时把園名改為Biondi Santi。這個莊園經歷了4代人的持續努力,到現在由Franco Biondi Santi掌門人的家族不斷的演繹著紅酒的神話。
Biondi Santi將酒款分為3級,入門款為Rosso Di Montaleino、中間Brunello Di Montaleino採用10-25年老藤,Riserva為旗艦款只有最佳年份才釀造,採用25年以上老藤。
BDM的創始者
Biondi-Santi在1932年被義大利官方認定為是Brunello的創造者。被視為義大利國寶酒,2009 年義大利Slow food 頒贷終身成就獎給Biondi-Santi莊主 Franco Biondi Santi 表彰他對务大酒巨大貢献。
《Wine Spectator》曾評選 「世紀最偉大 12 酒款」
Brunello di Montalcino 如今的品質與地位已無庸置疑是世界最頂級酒王等級,每年的價格也節節攀升,起始點正是傳說級的 Biondi Santi。 由 Biondi Santi 首創的 BdM 被譽為 「義大利國寶」,是義大利招待各國元首的國宴酒。世界最著名的葡萄酒雜誌《Wine Spectator》曾評選 「世紀最偉大 12 酒款」,Biondi Santi 的Riserva與 DRC、Petrus、Margaux、白馬堡等超級酒王並列入選,也是榜單內唯一義大利酒。
香氣特色:
2015 年是個陽光明媚且溫暖的年份,酒款帶有新鮮櫻桃的香氣,整體呈現出典型的高海拔桑嬌維塞的樣貌。豐富的水果香氣巧妙地從百里香和迷迭香等芳香草本植物中散發出來,並帶有一絲甘草根的味道。 前莊主 Franco Biondi Santi 曾說過以 5 結尾的年份總是特別幸運,的確,2015 萬眾矚目、奪下高分,感受 “Lucky 5” 的魔幻魅力,千萬不可以錯過!