赫博史利許 格烏茲白葡萄酒 –
酒款介紹：
國家：德國
類型：微甜白葡萄酒
葡萄品種：Gewürztraminer
酒精度：10%
酒款特色：
Peter Mertes 1924年在Mosel區Minheim鎮成立酒莊，其家族在九百多年前，從西元12世紀起就開始釀酒。
Peter Mertes葡萄園座落位於Mosel河道旁，年產量3億瓶，這價位的Riesling白酒通常不成熟果味明顯，有時還帶著熟透甚至腐爛的果香這便讓你喝都喝不下，但Peter Mertes香氣出乎意料的集中飽滿。
Herbstlicht位於德國相對南部的Plfaz產區地理上的優勢有相對溫暖的氣候，使果實相對成熟帶有熱帶水果氣息。
香氣特色：
把它當作沒氣泡的moscato，開瓶蜂蜜香氣伴隨著玫瑰花瓣、和荔枝等熱帶水果一湧而上，入口微酸甜美，口感平衡且圓滑
赫博史利許 麗絲玲白葡萄酒 –
酒款介紹：
國家：德國
類型：不甜白葡萄酒
葡萄品種：Riesling
酒精度：12%
酒款特色：
Peter Mertes 1924年在Mosel區Minheim鎮成立酒莊，其家族在九百多年前，從西元12世紀起就開始釀酒。
Peter Mertes葡萄園座落位於Mosel河道旁，年產量3億瓶，這價位的Riesling白酒通常不成熟果味明顯，有時還帶著熟透甚至腐爛的果香這便讓你喝都喝不下，但Peter Mertes香氣出乎意料的集中飽滿。
Herbstlicht位於德國相對南部的Plfaz產區地理上的優勢有相對溫暖的氣候，使果實相對成熟帶有熱帶水果氣息。
香氣特色：
豐富的新鮮水果滋味，滿滿綠蘋果、檸檬戴上一點芒果氣息，不甜而純淨的口感尾運帶上一點小白花與一抹淡淡礦石鹹香
紐西蘭史考特酒莊 旗艦白蘇維濃白酒 –
酒款介紹：
國家：紐西蘭
類型：不甜白葡萄酒
葡萄品種：Sauvignon Blanc
酒精度：12%
酒款特色：
2020百大名莊Allan Scott位於Marlborough (馬爾堡)是紐西蘭最知名也最重要的產區之一。而Allan Scott 是第一家在馬爾堡成立的精品酒莊。1975年Allan 與妻子在 Marlborough 附近買下了大片土地開始種植葡萄，並在1985年知名酒莊 Cloudy Bay (雲霧之灣) 成立後，買下該酒莊對面的一片土地並成為 Cloudy Bay 的契作葡萄園，供應 Cloudy Bay 釀酒所需要的葡萄，但他們在1990年便推出自己的Allan Scott 品牌。
香氣特色：
使用20%新橡木桶陳年增添香氣層次並且保留著豐富果香，與酵母菌共存增添圓融口感，消去酸度的銳角。芭樂、黃色芒果芬芳夾帶著些許鼠尾草與清幽花香氣息，回溫後迷人的百香果堆疊上檸檬、桃子的甜香，底層鋪上一絲礦石氣息，清爽的酸度中帶著圓潤的口感。
