酒款介紹：
國家：美國
葡萄品種：Pinot Noir
酒精度：13.7%
種類：不甜紅酒
酒款特色：
加州膜拜酒名莊SILVER OAK加持
Silver Oak酒莊前身為乳製品公司，酒莊不只是世界知名膜拜酒廠之一，更是全美最頂級50間餐廳票選，最受歡迎的Cabernet Sauvignon葡萄酒第一名。同時也是全美唯一擁有自家美國橡木桶製桶廠的酒莊。延續了Silver Oak酒莊的成功經驗，將重心放在加州與俄勒岡州的產區，並且專注於釀製非Cabernet Sauvignon的品種，例如Merlot、Pinot Noir和Sauvignon Blanc的優質葡萄酒。
聘請了鼎鼎大名的Pétrus與Dominus的顧問釀酒師擔任酒莊的顧問釀
2012年，托美聘請了鼎鼎大名的Jean-Claude Berrouet擔任酒莊的顧問釀酒師（前Pétrus與Dominus的顧問釀酒師），負責監督及釀製極高品質的Merlot紅酒。
香氣特色：
許多知名酒莊旗艦款黑皮諾都來自這個傳說中的“名門園”，如果用法國酒莊來歸類他可以說是法國的特級園，複雜性且平衡，充滿土礦物質的高端勃根地香氣，融合烤蜜餞，肉荳蔻等香料氣息，中度酒體與細膩的單寧使充滿果香的尾韻綿延不絕。
