ALLAN SCOTT 史考特酒莊
國家：紐西蘭
葡萄品種：Sauvignon Blanc
酒款特色：
2020百大名莊Allan Scott位於Marlborough (馬爾堡)是紐西蘭最知名也最重要的產區之一。而Allan Scott 是第一家在馬爾堡成立的精品酒莊。1975年Allan 與妻子在 Marlborough 附近買下了大片土地開始種植葡萄，並在1985年知名酒莊 Cloudy Bay (雲霧之灣) 成立後，買下該酒莊對面的一片土地並成為 Cloudy Bay 的契作葡萄園，供應 Cloudy Bay 釀酒所需要的葡萄，但他們在1990年便推出自己的Allan Scott 品牌。
香氣特色：
使用20%新橡木桶陳年增添香氣層次並且保留著豐富果香，與酵母菌共存增添圓融口感，消去酸度的銳角。芭樂、黃色芒果芬芳夾帶著些許鼠尾草與清幽花香氣息，回溫後迷人的百香果堆疊上檸檬、桃子的甜香，底層鋪上一絲礦石氣息，清爽的酸度中帶著圓潤的口感。
