PENFOLDS 奔富酒莊
國家：澳洲
葡萄品種：Shiraz、Cabernet Sauvignon
酒款特色：
奔富酒莊創立於1845年，澳洲最具代表性的傳奇酒莊，除了曾榮獲 22 次年度風雲酒莊，更釀出拍賣會上令大家趨之若鶩的夢幻逸品 – Grange。創辦人克里斯多夫 羅森奔富醫生於一百六十多年前由英國來到萬里之外的澳洲，當初為了救人治病而種植葡萄釀酒；從此延續了奔富酒莊的不朽傳奇。
澳洲酒王–Grange，1949年是奔富的釀酒師-Max Schubert参訪完波爾多列級後回到澳洲，便開始著手釀造與波爾多列級酒莊們並駕齊驅的偉大酒款。一開始並不受好評甚至一度被停止釀造，但Max Schubert仍不放棄，至今成為拍賣場的夢幻逸品。
奔富酒莊酒窖系列Bin Series 多依循當初存放酒款的酒窖編碼而命名，因而有了Bin 707、Bin 389 等稱號。由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389，部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年，價格卻只要其十分之一左右，故有「小Grange」之稱。
香氣特色：
深沉迷人的暗紅色，黑醋栗、黑莓、桑葚等成熟深色系水果，散發著迷迭香、薄荷黑胡椒等辛香料與乾燥草本氣息。口感上有著果醬、菸草、可可、甘草、與煙燻香料風味，伴隨著細緻的橡木桶香氣，完美融合兩個葡萄品種（Cabernet Sauvignon & Shiraz）的特色，口感集中緊實，酒體飽滿，單寧細緻優雅，尾韻悠長。
