ALLAN SCOTT 史考特酒莊
國家:紐西蘭+南非
葡萄品種:Sauvignon Blanc
酒款特色:
2020百大名莊Allan Scott位於Marlborough (馬爾堡)是紐西蘭最知名也最重要的產區之一。而Allan Scott 是第一家在馬爾堡成立的精品酒莊。1975年Allan 與妻子在 Marlborough 附近買下了大片土地開始種植葡萄,並在1985年知名酒莊 Cloudy Bay (雲霧之灣) 成立後,買下該酒莊對面的一片土地並成為 Cloudy Bay 的契作葡萄園,供應 Cloudy Bay 釀酒所需要的葡萄,但他們在1990年便推出自己的Allan Scott 品牌。
香氣特色:
使用南非kapzicht的Sauvignon Blanc混釀,紐西蘭白蘇維濃提過熱帶水果氣息與清新酸度,南非白蘇維濃增添圓潤口感與特有礦石氣息。開瓶甜美的花香及鵝莓果香 青蘋果、奇異果及海鹽鹹味的口感,酸度清爽適中,喝起來不像單純紐西蘭的白葡萄酒的純淨無暇口感,同時結合法式優雅與智利的圓潤口感覺